سلامت بدن و طول عمر قسمت دوم

همان طور که ذکر شد ۱۸ تا ۱۹ درصد عسل طبیعی آب و مابقی مواد جامد است

که مجموعا از عسل یک ماده نیمه سیال و بسیار غلیظ می سازد .

بخش جامد عسل شامل دو قند گلوکز و فروکتوز به مقدار تقریبا مساوی است

و درصد جزئی از آن شامل سایر مواد غذایی ؛

از جمله سایر قندها ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه ، چربی ها ، مواد معدنی ، ویتامین ها ، آنزیم ها ، آنتی بیوتیک ها ، مواد ضداکسایش و غیره است .

بنابراین ، عسل با خواصی که قبلا برای آن به طور مشروح ذکر شد ،

علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن و قدرت انجام واکنش های ارزشمند در بدن ،

توسط آنتی بیوتیک هایش قادر به ایفای نقش به عنوان یک ماده ضدمیکروب است

که در یک جمع بندی می توانیم به آن لقب هم غذا هم دارو را بدهیم .

بنابراین در گذشته ، کسانی که از عسل به عنوان یک مکمل غذایی روزمره استفاده می کردند ،

هم دچار سوء تغذیه نمی شدند و هم قادر به دفع برخی از تهاجمات میکروب های بیماری زا بودند

و به همین دلیل این افراد کمتر  مریض می شدند و پیوسته شاداب تر و پرانرژی تر از دیگران بودند

و به طور میانگین طول عمر بیشتری داشتند .

سلامت بدن و طول عمر قسمت دوم

به همین دلیل به کرات و در نوشته های مختلف ذکر شده است

که زنبورداران به علت مصرف روزمره عسل ، معمولا از بقیه افراد جامعه کمتر مریض می شوند

و طول عمر بیشتری داشته اند .

برخی از گیاهان یا موادی با منشاء گیاهی یا حیوانی نیز که از لحاظ محتوای موادغذایی مورد نیاز بدن غنی هستند ،

خاصه آن هایی که حاوی یک یا چند نوع آنتی بیوتیک هستند ،

در گذشته لقب اکسیر جوانی داشته اند .

اما علی رغم وجود تمامی اجزای ارزشمند غذایی و دارویی در آن مواد ، امروزه به آن ها لقب اکسیر جوانی داده نمی شود

و فقط می توان گفت که در گذشته چنین بوده است .

ادامه دارد